カテゴリ:confiture( 2 )

abricot

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マルシェで買ったアプリコット
いい色になってきたので久々にコンフィチュールを作ってみました
一晩お砂糖と一緒に寝かせて。。。
果汁と果肉を炊き上げ
仕上げにすこーーしアプリコットのキルシュを
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空き瓶にいれて出来上がり!
私はお肉を焼いたりカレーの時にも使うので
甘さ控えめで果物本来の味に近い感じにしています
裏ごしをしてチョコレートケーキのソースにしても美味しいです~
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by snaggle555 | 2010-08-05 21:05 | confiture

毎朝の友達★

朝から食欲な人ですが、
何やかんやと時間がなく・・・いつもジュースとヨーグルトぐらいしか食べれません(泣)

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ヨーグルトは、ダノンbio

ジュースは、
←コチラ、トロピカーナのシーズンベストが大のお気に入り
この・・・
グレープフルーツ×パイナップルっていう
甘酸っぱい×甘の組み合わせが、とっても爽やか~


あまりにも好きemoticon-0152-heart.gifなんで、
同じ組み合わせでコンフィチュールも作ってみました^^
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グレープフルーツ(ルビーとホワイト)×パイナップルに・・・
マンゴーとオレンジも加えて、ちょっぴり甘めテーストに♪

バター(今は希少価値です・・・ほんと売ってないわ~)たっぷりのトーストに、
これをモリモリにつけて高カロリーも、ものともせずパクつくとサイコーです。。。

これで、早起きなるか!?
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by snaggle555 | 2008-06-16 23:55 | confiture