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Cafe Constant

日本へ帰国するMちゃんの最後の夜は
“美味しいご飯食べよう!”という事で Café Constant へ
9時過ぎだったのでもちろん満席!
このお店(近くにあるココットも同様)は予約を取らないシステムなんで
ひたすら並んで待つしか方法がない~~
1時間は覚悟かな・・・?とみんなで言ってたら
30分程でお声がかかり思ったより早くテーブルに着く事が出来ました^^
いろいろ悩んで私はアントレにカプチーノ仕立てのグリンピースとアスパラガスのスープ
小さな器で出てくると思ったのに^^;どーーんとデカク来ました
さっぱりしてるけどクリームが効いていて美味しい!
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ワインはエルミタージュを
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スルスルっと飲みやすくクルクルカパカパ飲んでしまった^^;
プラはオントレコートにポテトピュレ添え
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ピュレは軽めの仕上がりですがクリーミーで微かに感じるバターの風味がアクセント
この日はHちゃん以外は全員お肉の口
全員お肉をモリモリと食べてしまいました♪
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Hちゃんの春巻きの皮で包んで揚げた海老も美味しそう!
前日よく似た感じの物を夕ご飯に作って食べたんですが
やっぱり。。。。見た目は大事!←当然だけど明らかに違い過ぎ・・・もっと丁寧にご飯作ろう
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満腹だけどデセールはプロフィットロールを
アイスクリーム入りのシューにスィートのショコラをたっぷりかけて♥
デザートは別腹って言葉を今日改めて実感しました^^;

一緒に過ごしたお友達が一人。。。また一人と帰国していきます
寂しい気持もあるけれど
ここでの出会いと一緒に過ごした時間は大切な思い出となり
また日本で会おうね!と約束して・・・
パリではいろんな年齢の人と知り合えて友達になれる
素敵な事です
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cafe constant
139 rue Saint-Dominique 75007
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by snaggle555 | 2009-08-08 00:25 | cuisine

のんびり~

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少し前ですが用事の帰りにフラ~っとお散歩がてら初めてベルシーに行ってきました♪
ここには大きな公園と年中無休のベルシー・ヴィラージュというお買い物スポットがあります
日曜日のパリはお店がお休みになってしまうのでお買い物はなかなか出来ません
だから・・・こういうお店は貴重!です
公園では音楽が流れてたり
みんな寝転がって寛いでたり
緑と cafe があれば最近幸せ 053.gif を感じます^^
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ヴィラージュ内には
レストランにカフェに雑貨屋さんなどブラブラ覗きながら歩くのに丁度いい感じ
この日も沢山の人で大賑わい!
アモリーノも入ってるのでアイス食べながらの人が多いわ
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結局。。。
おじさんがコレ↑↑美味しそうに食べてらしたので
私もつられて・・・食べてしまいました^^;
全然甘くなくて問題なくペロリ 011.gif でした

chai 33
33 cour st-emilion 75012
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by snaggle555 | 2009-08-07 11:32 | paris

MARIAGE FRERES

”8月〇〇日まで休みます!ボン・ヴァカンス!”と張り紙をしているお店が目立ちます
もちろん観光客が沢山訪れるエリアは別ですが
普通の住宅街では
レストランもサロンドテもブランジュリーも。。。2~3週間お休みといった具合です

今日は1ケ月ぶりにマダムEちゃんとお茶へ
お目当ての TCH'A もヴァカンス休みだったので久々にマリアージュへ行ってきました063.gif
マレのお店は人が多く賑やかなうえ狭いので買物やお茶するのも一苦労ですが
サンジェルマンのお店は明るく広々していて快適です
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今日は少し暑いのでアイスティーを
グラスは顔くらいの大きさです・・・003.gif
私は少し甘めの青い花(矢車草など)の入ったお茶が好きなので
その事を伝えると ”アイスティーに向く何種類かをテイスティングしてからお決めになりますか?”と
韓流スターのようなアジア人サービスがお盆にお勧めを載せて持ってきてくれました
ピシッと折り目のついた白の制服に物静かな口調と所作はマリアージュならでは!で
汗もかかずに涼しい木陰にいるような爽やかな気持ちになります 053.gif
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フランボワーズとサワークリームのムース
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マダムEはソルベ3種
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茶葉の種類がたくさんあると
いろいろと試してみたい衝動に駆られつつも結局はいつもと同じ物を頼んでしまいがちな私
今日は何種類か新しく気に入った茶葉を見つける事ができました 053.gif

日本ではサービスは当たり前であって当然のものですが
パリではなかなかそうはいかないのが事実で
おかしな話ですがお客の方が時には嫌な気持ちになる事も・・・
決してマリアージュ贔屓な訳ではないんですが
今日はサービスの彼のお陰で気持のよい午後のお茶となりました
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MARIAGE FRERES
13 rue des Grands-Augaustins 75006
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by snaggle555 | 2009-08-06 18:45 | thé

地上50mのレストラン

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Cuisine Creative が企画するチェイルリー公園の頭上50mでディネ072.gif
DINNER IN THE SKY PARIS 2009
この輝くような(って・・・ちょっと怖い)イベントでのシェフを務めるのもキラ★のようなシェフばかり
パッサールにヤニックアレノに・・・
そんなシェフが自らサーブしてくれるこのお食事会の料金は一晩924€。。。003.gif
エリゼ宮のシェフの日だと1400€。。。
1テーブル22名で空中散歩をしてるような気分できっとお食事がいただけるのでしょうねえ~

スゴイなあ・・・スゴ過ぎです034.gif
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by snaggle555 | 2009-08-05 16:59 | paris

暑中お見舞い申し上げます

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ツール・ド・フランス終了を機に
一気にヴァカンスモードに入ったパリ

大きなコロコロを持ったお出かけの人を沢山お見かけします
もちろん世界的に不景気なんで
ヴァカンスに出かけない人も今年は多いらしい・・・
でも!行けない人達にも色々楽しみの多いパリ
・パリプラージュがあったり
・野外映画祭があったり
・移動遊園地が来てたり

居残り組の私もノンビリ楽しみたいと思います

日本は暑い夏でしょうか?
(パリは相変わらず涼しいのです・・・・)
皆さまお身体ご自愛ください
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by snaggle555 | 2009-08-01 20:07 | paris