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うれしいこと

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今日うれしいことがあった
何かは内緒である 053.gif
demo これは誰も予想しなかったことで
自分でも思ってみなかったことで
でも
現実になったら
驚くほどうれしいことだった
だから・・・この喜びが最後まで続くといいなぁと思ってます

今夜は1人でなぜかハウルを観ました
じっくり観てみた
いろんなことを考えながら・・・
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by snaggle555 | 2010-02-28 13:04

かなり・・・奇妙です

久々にメルシーへYちゃんと一緒に行ってきました
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カフェでガツガツ食べて話しこみ過ぎて・・・
店内はさぁ~っと見ただけですが
丁度BONTONのイベントウィークになるらしく
たくさんのディスプレイ途中のセルロイド?人形で溢れてました 009.gif
入口にも。。。。
正直ちょっとコワい
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確かにbebeはキャベツからやって来るらしいが・・・
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by snaggle555 | 2010-02-25 08:25 | paris

桃のチーズケーキ

昨日は2つのお別れ会へ・・・
季節柄なのでしょうか
お別れする人が続きます
みんな新たな目標を持ってパリを後にされるので
寂しい、、という言葉は似合わないのでしょうがヤッパリね・・・
でも
またきっとお会いできますね!
その日を楽しみに ♥♥ です
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今日は久しぶりにチーズケーキを焼きました
黄桃のピューレと桃のリキュールを入れて焼くこのチーズケーキは
どっしりしたNYチーズケーキタイプでなく
軽めホンノリとチーズを味わえる
パリに来てからのレシピですが大のお気に入り 053.gif
いつもは一口サイズで焼くのですが
今日は四角のセルクルで焼いてみました
何だか印象が違って新鮮!
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本当は一晩冷やして冷たくしてから頂く方が美味しいのですが
我慢できずにフライング
やっぱり~~
冷えきってないので・・・ちょっと違う 008.gif
辛抱辛抱
明日のおやつが楽しみです 001.gif
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by snaggle555 | 2010-02-22 11:09 | gâteaux

春を先取り

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お花屋さんのお店先で見つけました
かわいい~
やっぱりいいですね 056.gif
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by snaggle555 | 2010-02-20 11:31 | fleurs

最近のお気に入り ♥♥

すっかりご無沙汰しております
ネットが最近信じられない位繋がりにくくて困ってます
メールのチェックも iphone でする始末 008.gif
日常生活にも支障が出ていて困りものです

わたくし・・・この処ある2つの事にはまってます
1つはガトーショコラを焼くこと
ヴァレンタインに焼いたのがきっかけですが
粉やチョコレートの配合を変えてみたり・・・と飽きずに何度となく焼いてます
もともと同じお菓子を作り続ける傾向が強い人なので← 単純だから
少し前はマドレーヌとロールケーキが密かなマイブームでした
しつこく作った甲斐あってか!
自分でもちょっと(どころか♥かなーーり)気に入る食感のしっとり+濃厚な物が出来上がり
殿が1/2ホール完食したりするのでメタボが益々進んでしまいそうです 025.gif
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そして・・・もう1つはバゲットの上にイロイロのせて焼くこと
パリに来て1年半・・・実はバゲット食率低いです
ふだんも滅多に食べません
(おばあさんみたいですが・・・柔らかいパンが好きでブリオッシュ好き♥♥)
故に残ると固くなってしまうので
こうして一度で沢山食べれるようにイロイロのせて焼いて食べてます
ツナ×シャンピニオンやチーズ×ソーセージ
ボロネーズソース×バジルなど
だからか・・・最近バゲット食率が上がってきましたー 053.gif
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by snaggle555 | 2010-02-19 10:24 | mon favori

fete de la St-Valentin

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バレンタインなので
久しぶりにガトーショコラを焼く事に
以前買ったものの苦すぎて食べれなかった
BIOカカオ70%の板チョコを使い切る日がやってきました!003.gif
ココアの分量が多いので生地が意外と重く
泡立で腕がだるくなってしまいました
早くハンドミキサー欲しいな・・・ 007.gif
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エシレの生クリームを添えて ♥♥♥
しっとり甘さ控えめで食べやすい ♪
次はブランデーで漬け込んだプルーンを入れて焼いてみたいと思います
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by snaggle555 | 2010-02-14 05:57 | gâteaux

Martin Solveig feat. Dragonette - Boys & Girls


来週の1515楽しみ 053.gif
しかも FEADZ もです 060.gif
クラブ活動!
今年も頑張ります
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by snaggle555 | 2010-02-13 11:39 | musique

Ze Kitchen Galerie bis

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何週間か前の事ですが
キッチンギャラリー・ビスにランチに行ってきました
キッチンギャラリーには随分以前に行ったきりで本当に久しぶり
大人気のお店故
昨年に2号店のビスが出来ました
内装のモダンなギャラリー仕立ては同じです
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今回はあんまりお腹がすいてなかったので
アントレと軽めのプレとしてパスタを
アジアンテイストの味付けが特徴のこのお店
アントレは兎のスップリ仕立て
キャロットムースのスープ(グリーンの泡あわの下に入ってます)にラビオリ
エスニックな味付けで少量づつですが丁度いい具合です
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パスタのソースは黒豚のラグー
麺も芯のある固めの茹で上りで満足♥
(パリで食べるパスタは驚くほど柔らかい茹で上りで涙が出ます・・・ので)
カリフラワーとブロッコリーが彩りを添えてます
ミネラルとカフェが付いてて27€也
あっという間に満席になってしまいましたが
サービスも気持ちよく
何よりもエスニック(特にパクチー)がちょっと苦手の私でも楽しめる貴重なお店です
次回はお腹をすかせて来たいな~と思います

この後ブラブラお散歩をしながら
帰りにエヴァンでカフェとケーキを頂き
またしても女子3人トークは止まる事なく永遠に続き・・・・なのでした

Ze Kitchen Galerie bis
25 rue des Grands Augustins 75006
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by snaggle555 | 2010-02-12 10:11 | cuisine

La signature de Ladurée avec Yazbukey

今月に入ってラデュレのウィンドウもヴァレンタイン仕様になりました
通りかかっただけなのでカメラでパチッ★とだけ
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黒のエナメルリボンが付いててバッグのようですね。。。
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丸いLOVEのお箱にはハート型のショコラが入ってるようです
こちらでは日本のように女子が好きな人にショコラを贈る習慣がなく
親しい者同士で
ショコラや花を贈りあったりします

私もこれが欲しいな ♥♥♥
と・・・聞こえるように言ってみました
が・・・残念ながら届いてないようです(涙)

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by snaggle555 | 2010-02-06 07:35 | gâteaux

チーズケーキ♥

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ヴィヴィエンヌの中にある A PRIORI THE のチーズケーキ
スフレじゃなくてしっかり♪どっしりタイプです
久しぶりに食べました~
食べごたえがあります 011.gif
"ここは何でも美味しいんだよ~"と話したからか
お土産に買ってきてくれました
merci ♥ merci ♥
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by snaggle555 | 2010-02-05 09:06 | gâteaux